スーパーに入ると、なんとも言えない甘く香ばしいにおいが・・・本来なら秋の味覚、でも最近はオールシーズンで見かけることも。
その香りの正体は、”石焼いも”。あなたのお住まいの地域では、お見かけするでしょうか？
さて、”さつまいも”は、焼いても、煮ても、揚げてもおいしいもの。そして、妊婦さんのおやつの代表選手。
今回は、妊婦さんのおやつとして、食べても太らないか、良いとされる理由、食べるときに注意などについて、ご紹介をしていきますね。
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さつまいも、実はご飯より低カロリー
さつまいもは、実はご飯より低カロリーなんですよ。
さつまいものカロリーは、200g辺り約260kcal。糖分が多く含まれているので、エネルギー量も高め。
一方、お米は1合（米150g）で、カロリーは534kcal。つまり、”さつまいも”は、お米よりもカロリーは低いということ。
妊娠後期は非妊娠時+450kcalの摂取が目安なので、Sサイズのさつまいも1本が、おやつに適量というところ。カロリー面について、少しは安心されたのではないでしょうか？
参考：さつまいも１本あたりのサイズ（g数）とカロリーの相関
- Sサイズ（100-200g）：132kcal～264cal
- Mサイズ（200-350g）：264kcal～462cal
- Lサイズ（350-500g）：462kcal～660cal
参考：妊婦さんは焼き芋で太るもの？さつまいもばかりで、妊娠中太った？
妊娠中のおやつに、さつまいもが”おすすめ”である理由
妊娠中のおやつに、さつまいもがおすすめである理由について、お話ししますね。妊婦さんの食事は、とにかく栄養バランスが大事。必要とされる栄養素は以下の６つ。
- 葉酸・・・菜の花、ほうれん草など
- カルシウム・・・ヨーグルト、干しエビなど
- 鉄分・・・豚レバー、あさり水煮缶など
- ビタミン・・・鶏むね肉、のりなど
- 食物繊維・・・ごぼう、おからなど
- タンパク質・・・豚もも肉、卵など
さつまいもには、言わずと知れた「食物繊維」、そして「ビタミン」「葉酸」が含まれています。
妊婦さんは月を追うごとに、
食事制限や運動に取り組んでいても、
それは、“むくみを解消する”こと！
むくみとは、水や老廃物が、身体にたまった状態で、
むくみを解消するには、食事や運動からのアプローチも、
履いた瞬間から、むくみ解消のマッサージが開始。履いたまま寝ると、就寝中にマッサージが施され、翌朝はスッキリ快適！。余計な水分が身体から排出され、
足は第二の心臓と言われます。この着圧ソックスのアシストにより、血液を押し出すポンプがしっかり働くので、全身の血流が改善し、体の代謝がアップ。
そのため、お腹の赤ちゃ
むくみがなくなり代謝が上がれば、自然と太りにくい体質に。履いて寝るのを習慣にすれば、もう体重増えすぎを心配しなく
着圧ソックスの中でも、Tabioのシルク着圧ソックス が一番おすすめ。
というのも、他社にはない５つの嬉しいを実現しているから。
- くるぶし、ふくらはぎ、太ももをバランスよく着圧
- さすが就寝中専用品！朝足が軽くなるを実現
- しめつけすぎない、程よい力加減
- 蒸れなくて快適を実現
- 多くの妊婦さんと産婦さんが愛用中。
だから、この着圧ソックスは、今、大人気なんです！。
既にこのソックスを履いている方の”嬉しい声”はこちら。
- 寝ている間も、履いていることが気にならない履き心地でした。
- 着圧がキツいと痛くなりますが、これは”程よい締め付け感”なので楽。
- 気づいたら足にすき間ができていたのが、嬉しかった！
- 妊娠後期に、足がパンパンになりましたが、これですっきりして快適です。
- 筒状に縫われている製品なので、縫い目がなく、縫い目跡特有のストレスがなくて快適
- 気持ちよくて最高。もう毎晩手放せません・・・
- 夜履かないと眠れなくなりました。
- 思わず洗い替え用にリピ！。私にはあってました♬
- 量販している他社製品よりも生地が柔らかくて気持ちいいです。
- 肌が弱い方におすすめです。
着圧ソックスは他にもありますが、このTabioのシルク着圧ソックスは、研究しつくされた着圧と安心の日本製。すぐに破れたりせず、産後のむくみ解消にも使えて、長持ち。だから、結局はお得なんです。
まだ持っていない方は、今度の健診までに必ずゲットして、
そうそう、今から持っておくと、産後ダイエットは、
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さつまいもは、食物繊維が豊富。
食物繊維には大きく分けて、2種類。
- 水に溶けやすい水溶性食物繊維
- 水に溶けにくい不溶性食物繊維
さつまいもは、水溶性と不溶性の食物繊維バランスが1：2。これはちょうどいいバランスとされます。
水溶性食物繊維の効果には、以下のようなものがあります。
- 便を包み込んで柔らかくすることで、便の動きを良くする
- 腸内の善玉菌を増やして、腸内環境を整える
- 満腹感が続くので、ダイエットに良い
- コレステロールを減らす
- 血糖値の上昇をゆるやかにする
一方、不溶性食物繊維は、水分を吸収して大きくなることで、便を肥大させ、腸を刺激する効果があります。
不溶性食物繊維は、水分が不足すると腸内で詰まってしまいがち。ですから、さつまいもを食べる時は、ぜひ水分と一緒に食べるようにしましょう。
参考：妊娠中のおやつに、低カロリーな寒天がおすすめ。便秘はこれで解消！
さつまいも特有の、”ヤラピン”で便秘解消
さつまいもを輪切りにすると出てくる、白い乳液の成分は「ヤラピン」という栄養素。これは、なんと”さつまいも”にしか含まれないもの。
ヤラピンには、次のような働きがあります。
- 胃の粘膜を保護する
- 腸のぜん動運動を促進する
- 便を柔らかくする
ヤラピンは皮に近い部分に多く含まれているそう。ですから、出来れば皮付きのまま食べるようにしたいですね。
さつまいもの食物繊維とヤラピンのダブルの効果が、妊婦さんの大きな悩みである、「便秘」に効くのです。
参考：妊婦のダイエット、酵素ドリンクは便秘に効果あり。その飲み方とは。
便秘がひどいと、赤ちゃんに不要な要素が届く可能性も!?。なかなか便秘が解消しないときは、腸内に善玉菌を増やすオリゴ糖がおすすめ。
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食事から糖質だけを取り除く、だけど、たくさん食べてOK！、という”糖質制限ダイエット”は世界的にも大人気。でも、忙しい平日に、ご自分で糖質制限を行うのは、難しいもの。
なぜなら、慣れないうちは、糖質の少ない食材や調味料を選ぶのに、とても時間がかかるから。
実は、プロの管理栄養士と一流シェフによって作られた美味しい糖質制限食を、自宅まで届けてくれる“糖質90%オフの宅食サービス” 
があるんです。
あなたに必要なのは、“このお弁当を食べる”、たったこれだけ。それだけで、”５つの嬉しい”がかなうんです♪。
- ご飯を作る時間が省略できて、その分、自由な時間を確保。
- 夢にまで見た、しっかり食べても太らないが実現。
- もう、体重増えすぎの心配をしなくていい。
- ストレス解消に暴食、という”負のループ”から脱却
- 安産を迎えることができる！
食事作りは、まるっとプロに任せ、体重増えすぎのストレスから、ご自分を解放してあげましょう。そして、生まれる前にやっておきたいことを”存分に楽しむ”のが、時間とお金の”賢い”使い方。
さて、妊婦が糖質制限しても大丈夫？と心配される方がちらほら。もちろん、いきなり3食すべてを糖質制限するのは、さすがに勇気がいるもの。
だから、妊婦さんは1日１回、食後の血糖値が下がりにくい夕食のみを”プチ糖質制限”するのがおすすめ。
ではここで、産婦人科医である宗田先生のインタビューのご紹介。すべての妊婦さんに必見の映像です。
いかがでしたか？先生は、以下のようにお話しされていましたよね。
「糖質過多は太る原因。妊娠中の食生活を見直すことで、安産になる。また産後も、その食生活を継続することで、家族が幸せになる。」
ではもう１つ、病院の取り組みやご自身の被験データをもとに、糖質オフを提唱されている、京都の名医、江部康二先生が述べられている内容も、ご紹介しておきますね。
・「妊婦が糖質制限すると、赤ちゃんが将来生活習慣病になる」という論文は存在しない。
・人間は体内で糖質を作る”糖新生”を行うもの。だから、糖質制限の結果、低血糖になるなど、心配する必要はない。
これまで、カロリーを気にして、食べる量を制限していたアナタ、食生活を”糖質過多”から”糖質オフ”へと改善を！。その代わり、食べる量はしっかりとって大丈夫。
糖質量に気を付けるなら、外食だって、ステーキ食べ放題だって、ビュッフェまで解禁に！。これぞ、夢にまで見た、食べて痩せる！ですね。
最後に、産婦人科医宗田先生の、もう１つのインタビューをご紹介します。
いかがでしたか？先生は、以下のようにお話しされていましたよね。
赤ちゃんに必要なのは、肉、魚、卵等のたんぱく質。妊婦さんが好む、白米やパン、麺類、イモ類などは、赤ちゃんへの栄養が少なく、糖質ばかりが多い。
ですから、今日から、糖質が少なく、赤ちゃんに栄養のある、”肉、魚、卵”をたくさん食べましょう！
肉料理、魚料理はもちろん、ご自分で調理することができます。でも、自炊で気を付けなければいけないのは、塩分のとりすぎと、みりんなど調味料に入っている糖質の摂り過ぎ。
和食はヘルシーと言われますが、糖質制限の観点からすると、みりんや砂糖を多く使うので、糖質過多に要注意の食事なんです。
糖質90％オフのNOSHには、肉料理、魚料理のメニューもたくさん。砂糖不使用など、もちろん、調味料に至るまで糖質計算に配慮。新メニューも定期的に追加。だから、飽きることもありません。
糖質は妊婦さんの太る原因で、赤ちゃんに栄養がないもの。だから、今すぐプチ糖質制限を始めましょう！NOSHのメニューを食べることで、食べない我慢や、体重増えすぎの心配、ストレスからの暴食、そんな状況から、いち早く、ご自分を解放してあげましょう！
あなたが糖質制限を始めるのを、赤ちゃんは今か今かと待っていますよ！。
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さつまいもを食べるときの注意点
さつまいもを食べるときの注意点を挙げておきますね。
食べ過ぎは、体重増加のもと
妊娠中のおやつに、さつまいもはぴったり。とはいっても、妊娠中に目安とされるカロリー摂取量を超えるほど、食べてしまっては当然太ります。
イモ類ですから、炭水化物は多め。前述のとおり、おやつの目安は、1日1本。これはカロリー的にも、栄養素の補給という観点でも、これで十分。ゆめゆめ、食べすぎることなかれ。
参考：妊婦さんの炭水化物ばかり食べる暴食癖。食べ過ぎを解消する方法は？
良く洗い、加熱してから食べる
さつまいもの土には、トキソプラズマ菌が常在。怖いことに、妊婦はトキソプラズマ菌に、非妊娠時より20倍感染しやすいと言われています。
もともとは、猫の糞から、土が感染する様子。ですから、家庭菜園で作ったさつまいもであっても、注意は必要。
収穫したら、または、お店で購入したら、食べる前に必ず、土をよく洗い落としましょう。そして必ず加熱してから食べること。
さつまいもの栄養は熱に強い一方、トキソプラズマは熱で死滅するので、これで安心ですね。
なお、万全を期したい妊婦さんは、皮を剥いてから食べるようにするとよいでしょう。
参考：妊婦さん、焼き芋は皮つきて食べて大丈夫？トキソプラズマの心配は？
妊婦さんのおやつ、手作りが大変なときは
妊婦さんのおやつは、できることなら手づくりが理想。その理由は、市販のおやつには、妊婦さんにとって塩分や糖分が多めだから。
さつまいもと言えど、洗って、切って、ふかして、糖分でべたべたの蒸し器を洗うのは、実はちょっと面倒に思うことも・・・。そんなときに、低カロリーながら栄養のある酵素ドリンクを、おやつに使うのはおすすめ。
参考：妊娠中のダイエットに酵素ドリンクがおすすめ。その飲み方とは？
酵素ドリンクは、主に野菜や果物を発酵させたもので「発酵食品」とも言えるもの。そして酵素ドリンクそのものには、バランスの取れた栄養が。
妊婦さんが飲むことで、体に酵素が補給され、体内の酵素が増加するので、以下のような効果が発揮されることに。
- 摂取カロリー抑制効果
- 代謝向上の効果
- デトックス効果
- 健康の増進効果
おすすめの酵素ドリンクについては、以下の記事にてご紹介をしているので、参考にしてくださいね。
おすすめの酵素ドリンク：太る原因は基礎代謝の低さ！基礎代謝を上げる酵素ドリンク３選！ 
まとめ
いかがでしたか？さつまいもは琉球から薩摩に伝わったというのがその名の由来だそう。
ほっこり温かくておいしいさつまいも。お腹の赤ちゃんが生まれたら、保育園や幼稚園などで、秋にお芋ほりのイベントがあることでしょう。一生懸命子供が収穫したさつまいもを、一緒に食べる日が待ち遠しいですね。
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