妊娠中に体重を増やさないよう、産院から指導を受けられる妊婦さんは多いもの。でもなかなか思うように、体重管理はできないのが悩みのタネ。
ちゃんと食べなくてはならない、けれど食べ過ぎもよくないもの。だから、カロリーの多そうなものを避けたり、食事制限をするといった手段に出る妊婦さんは、実は多いのかもしれません。
ここでは、糖質制限の仕組みや、甘いものを毎日食べる是非、糖質必要量(食べる目安)避を守るといった、最低限気を付けるべきことなどについても、触れています。
一緒に見ていきましょう。
まずは、糖質制限ダイエットの仕組みを知ろう!
食事において、糖質を制限するという、糖質制限ダイエット。糖質は減らすけれど、糖質以外は、カロリーを気にせず自由に食べてもよいとされるダイエットです。
そして、糖質制限ダイエットの仕組みは、大きく分けて二つ。その仕組みを1つずつ、ご説明していきますね。
中性脂肪がエネルギー源になる
人は体内に糖が足りなくなったと感じると、体内に蓄積されていた中性脂肪を分解してエネルギーを作りだす仕組みが。そのため、糖質制限をすれば、太るもととされてきた”脂肪”が分解され、やせる効果が期待できます。
「インスリン」の分泌も抑制される
糖質をとると、血中の糖質量が増えてしまうことから、糖質量を抑える働きをする「インスリン」が分泌されるわけですが、糖質制限をする(糖質を摂らない)と、血中の糖質量が増えないことから、インスリンが分泌されにくくなる、という仕組み。
インスリンは、エネルギーに利用されなかった”余った糖”をわざわざ脂肪細胞に取り込む働きをするホルモン。
そのため、肥満ホルモンと言われるわけですが、肥満ホルモンがそもそも分泌されなければ、糖質が脂肪として蓄積されることもなくなるので、結果として太りにくくなるというわけ。
妊娠中の甘いもの、毎日食べてしまうのは、実は良くないの?
妊娠中の甘いもの、毎日食べてしまうのは、実は良くないのでしょうか?糖質制限の観点からいうと、甘いものは要注意すべき対象。なぜなら、甘いものは糖質を多く含み、太る原因になるのだから。
では、1日にどれくらい糖質を摂っているか、ご自身の食生活を、以下チェックリストを使って、チェックしてみましょう。
チェックリスト
- 野菜不足から、野菜ジュースを買って飲むことがある
- スポーツ飲料を飲む習慣がある
- ラーメンセットなど、”麺類+チャーハン”を組み合わせた食事をとる。
- お菓子といえば、チョコレートやせんべい、クッキーなどが定番
- ドライフルーツをよく摂る
上記のなかに当てはまるものがあるでしょうか?1つでもある場合は、糖質を摂りすぎている可能性が大。
このチェックリスト、すべてが甘いもの?
さて、このチェックリストにあるものは、すべてが甘いものでしょうか?いやいや、味覚にもよりますが、すべてが甘いものというわけではありません。ですが、驚くなかれ、実はすべて糖質を多く含んでいるもの。
チェックリスト内の糖質について
- 野菜ジュース:にんじんなどの根菜類には、糖質が多い。(少し甘味を感じるかな?)
- スポーツ飲料:水分を乾燥させてみると、なんと!砂糖を含む糖質が残ります。
- 麺類+チャーハン:麵はそもそも糖質の塊、チャーハンのご飯は噛んでいると甘くなりますね。
- チョコレートやせんべい、クッキー:チョコレートには甘味があり、クッキーは砂糖が入っています。せんべいは、お米から作るので糖質は多いもの。
- ドライフルーツ:ドライフルーツは、その名の通り、フルーツから水分を抜いたもの。果物には、果糖、ブドウ糖、ショ糖、ソルビトールなどが含まれています。表面が白くなるのはこれらの糖が含まれている、何よりの証拠。
いかがでしたか?
- 甘いものは当然、砂糖などの糖質が含まれている。
- 甘さを感じないものであっても、結構糖質が含まれている。
ことが分かったと思います。
妊娠中の甘いもの、毎日食べてしまうのは、実は良くないの?
日本人の通常の食生活では、ご飯やパン、麺類を摂ることが多いので、それだけで1日の糖質必要量の上限を、軽々と超えてしまうもの。
ここで、冒頭の”妊娠中に甘いものを、毎日食べてしまうのは、実は良くないの?”の質問にお答えすると、
上述の通り、主食で1日に必要な糖質量を摂ってしまうことから、これに加え、妊婦さんが甘いものを毎日食べてしまうことは、糖質過多となり、太ってしまうことに。
そこで、甘いものを毎日食べつつも、太らないようにするには、
- 主食の量を減らす
- 主菜やおやつをよくチェックして、含まれる糖質を減らす
これを徹底する必要がありますね。
せっかく主食を減らしたのに、甘いもので摂取する糖質量が多くなってしまっては、主客転倒となり、糖質過多でもあり、よくはありませんので、気を付けたいもの。
糖質摂取量の上限を意識しつつ、甘いものを毎日食べるのはできるだけ避けること。代わりに、糖質を抑えた甘いものを量を決めてたべるようにする、を心がけたいですね。
妊婦の糖質必要量は、どれくらいが適切?
これまで、妊婦の糖質必要量は、どれくらいが適切であるか、過去の記事にも記載があります。この記事では、甘いものに焦点をしぼり、摂ってよい糖質量を確認していくことにしましょう。
和菓子は洋菓子より、糖質が少ない!?
一般に、和菓子は洋菓子よりカロリーが少ないとされますね。では糖質については、どうなのでしょうか?
答えは、和菓子も洋菓子同様に糖質が多い、です。
答えは、甘くないものにも、糖質が多いものはある、です。せんべいやあられは、お米が原料。お米は糖質が多いので、当然これらも糖質は多くなりますね。(参考:下表)
食品 | カロリー | 糖質 |
アイスクリーム | 224kcal | 22.2g |
大福 | 165kcal | 35.2g |
果物は糖質が多いもの?
果物はビタミンが豊富で体によいとされる食べ物。果物には、果糖、ブドウ糖、ショ糖、ソルビトールなどが含まれています。
果糖は、血糖値を上げにくい一方、肝臓で体脂肪として蓄積されやすい特徴が。そのため、適量を守らずに食べてしまうと、あっという合間に太るもの。
果物における、糖質の目安量は、5~7g。それぞれの果物ごとの糖質量については、以下表をご参照ください。
果物名 | 糖質含有量と適量 |
アボガド | 1.5g(1個) |
イチゴ | 3.5g(3粒) |
イチジク | 10.5g(1個) |
かき | 33.8g(1個) ※糖質は多めですね |
みかん | 8.8g(1個) |
グレープフルーツ | 12.9g(1/2個) |
キウイフルーツ | 4.2g(1/2個) |
さくらんぼ | 3.2g(5粒) |
スイカ | 13.8g(1切れ/150g) |
果物 | 常用量の糖質含有量 |
なし | 4.2g(1切れ/40g) |
パイナップル | 3.6g(30g) |
バナナ | 47g(1本) |
ぶどう | 21.3g(ひと房) ※糖質は多め |
ブルーベリー | 4.3g(45g) |
メロン | 14.7g(1切れ/150g) |
もも | 21.2g(1個) ※糖質は多め |
りんご | 4.3g(1切れ/30g) |
びわ | 2.5g(1個) |
ドライフルーツの糖質には、注意が必要?
前述の通り、果物には糖質が多いもの。ではドライフルーツはどうなのでしょうか。ドライフルーツは水分が抜けた分だけ、単位g数あたりの糖質は多くなっている食品の代表例でもあります。
食品 | 糖質量 |
ふどう(1房140g) | 21.3g |
干したぶどう10g | 7.7g |
食品 | 糖質量 |
バナナ(1本220g) | 47g |
バナナチップス15g | 10.7g |
甘くないものは、糖質が少ない!?
甘いものは砂糖を含むので糖質が多い、これはよく分かりました。では、甘くないものは、糖質が少ない、と考えてもよいのでしょうか?
答えは、甘くないものにも、糖質が多いものがある、が正解です。せんべいやあられは、お米が原料。お米は糖質が多いので、当然これらも糖質は多くなりますね。(参考:下表)
食品 | 糖質 |
あられ15g | 12.4g |
塩味せんべい2枚 | 12.3g |
ポップコーン(ひとつかみ) | 6g |
ポテトチップス(ひとつかみ) | 7.6g |
妊婦さん必見! 体重管理に悩むのを終わらせるには?
妊婦さんの食事管理は、とかく気を付けることが多いもの。
- できれば、和食
- 塩分は控えめ
- 栄養はあれど、低カロリーなものを
- これらに、レコーディングダイエットや食べ順ダイエットを加えて・
・・
1日3食、しかも毎日。はっきり言って、大変です・・・・。もっと簡単にできることはないかなぁと、お困りのあなたに、ぜひ試して欲しいことが。
食事から糖質だけを取り除く、だけど、たくさん食べてOK!、という”糖質制限ダイエット”は世界的にも大人気。でも、忙しい平日に、ご自分で糖質制限を行うのは、難しいもの。
なぜなら、慣れないうちは、糖質の少ない食材や調味料を選ぶのに、とても時間がかかるから。
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食事作りは、まるっとプロに任せ、体重増えすぎのストレスから、ご自分を解放してあげましょう。そして、生まれる前にやっておきたいことを”存分に楽しむ”のが、時間とお金の”賢い”使い方。
さて、妊婦が糖質制限しても大丈夫?と心配される方がちらほら。もちろん、いきなり3食すべてを糖質制限するのは、さすがに勇気がいるもの。
だから、妊婦さんは1日1回、食後の血糖値が下がりにくい夕食のみを”プチ糖質制限”するのがおすすめ。
ではここで、産婦人科医である宗田先生のインタビューのご紹介。すべての妊婦さんに必見の映像です。
いかがでしたか?先生は、以下のようにお話しされていましたよね。
「糖質過多は太る原因。妊娠中の食生活を見直すことで、安産になる。また産後も、その食生活を継続することで、家族が幸せになる。」
ではもう1つ、病院の取り組みやご自身の被験データをもとに、糖質オフを提唱されている、京都の名医、江部康二先生が述べられている内容も、ご紹介しておきますね。
・「妊婦が糖質制限すると、赤ちゃんが将来生活習慣病になる」という論文は存在しない。
・人間は体内で糖質を作る”糖新生”を行うもの。だから、糖質制限の結果、低血糖になるなど、心配する必要はない。
これまで、カロリーを気にして、食べる量を制限していたアナタ、食生活を”糖質過多”から”糖質オフ”へと改善を!。その代わり、食べる量はしっかりとって大丈夫。
糖質量に気を付けるなら、外食だって、ステーキ食べ放題だって、ビュッフェまで解禁に!。これぞ、夢にまで見た、食べて痩せる!ですね。
最後に、産婦人科医宗田先生の、もう1つのインタビューをご紹介します。
いかがでしたか?先生は、以下のようにお話しされていましたよね。
赤ちゃんに必要なのは、肉、魚、卵等のたんぱく質。妊婦さんが好む、白米やパン、麺類、イモ類などは、赤ちゃんへの栄養が少なく、糖質ばかりが多い。
ですから、今日から、糖質が少なく、赤ちゃんに栄養のある、”肉、魚、卵”をたくさん食べましょう!
肉料理、魚料理はもちろん、ご自分で調理することができます。でも、自炊で気を付けなければいけないのは、塩分のとりすぎと、みりんなど調味料に入っている糖質の摂り過ぎ。
和食はヘルシーと言われますが、糖質制限の観点からすると、みりんや砂糖を多く使うので、糖質過多に要注意の食事なんです。
糖質90%オフのNOSHには、肉料理、魚料理のメニューもたくさん。砂糖不使用など、もちろん、調味料に至るまで糖質計算に配慮。新メニューも定期的に追加。だから、飽きることもありません。
糖質は妊婦さんの太る原因で、赤ちゃんに栄養がないもの。だから、今すぐプチ糖質制限を始めましょう!NOSHのメニューを食べることで、食べない我慢や、体重増えすぎの心配、ストレスからの暴食、そんな状況から、いち早く、ご自分を解放してあげましょう!
あなたが糖質制限を始めるのを、赤ちゃんは今か今かと待っていますよ!。
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まとめ
いかがでしたか?
この記事では、まず糖質制限の仕組みについて、確認をしました。
また、甘いものには糖質があるので、妊娠中に適量を守らず、毎日食べてしまうと、立派に、太る原因となって、やっぱり良くない。
そこで、毎日甘いものを食べたいと思うなら、果物の適量を守ったり、糖質が少なく甘いものを常備するようにしたりするのが、おすすめ。
プチ糖質制限ダイエットによって、