食べ過ぎちゃった!!  赤ちゃんへの影響が気になる方は 今すぐチェック
妊婦のダイエット

妊娠中のお米食べすぎは太る?白米は美味しい、妊婦さんも食べたい!

我が家の料理男子、ティーネージャーとなった今、思いついた時に料理をしてくれます。昨日のメニューは”麻婆豆腐”

辛いものとご飯、よく合いますよね~。白米に塩分はないためか、白米に塩分のあるものを合わせると、相性はばっちり。ついつい、箸がすすみます。

妊婦さん
妊婦さん
我が家には、白米とお新香があれば、それだけでご飯は十分、他に何も要らないという人がいるんですよ!だからついつい白米ばかり食べてしまうんですよね~。

この記事では、お米が大好きな妊婦さんにとって、白米についてもっと知っていただきたく、白米のGI値、カロリーや糖質、カロリーを減らす炊き方について、確認をしていきます。

でも、最後に見逃せない情報が。お米を普通に食べても、カロリーをカットできる方法のご案内があります。ぜひチェックしてくださいね!

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妊娠中に、お米を食べ過ぎるということは

妊娠中にお米を食べすぎるということは、妊婦さんにどういう影響を与えるのでしょうか。ちょっと見ていきましょう。

白米はGI値が高いので、太りやすい

白米はGI値が高い食品。つまり、白米は、摂取されると、体内の血糖値を急上昇させてしまう特徴があるんです。

食材名GI値
さつまいも55
里芋64
かぼちゃ65
じゃがいも90
玄米56
白米84
食パン91
麦芽糖105
白砂糖109

GIとは … 「グリセミック・インデックス(Glycemic Index)」の略で、食品を食べた時の血糖値の上昇速度を数値化したもの。

食べたお米は体内で糖に変化。そして血糖値が上がると、「インスリン」というホルモンの出番。インスリンの働きにより、血糖値が正常値まで下げられるものの、なんと、インスリンはもう一つ、体内に脂肪をどんどん蓄えてしまうという働きがあるのです。

 

つまり、血糖の急上昇によって、インスリンが過剰に分泌されると、それだけ脂肪も蓄積されやすく、着々と太る準備が進んでしまうことに。

一方、玄米や雑穀米は、白米に比べるとGI値が低いので、血糖の上昇が緩やかで、インスリンが余分に出るのを防ぐことができます。

妊婦さん
妊婦さん
我が家も、玄米や雑穀米に変更してみようかな?

参考:妊婦さんの食事、太らない「食べ物」でダイエットを成功させる!

 

白米のカロリーと糖質は、意外と高いので、太りやすい

白米のカロリーと糖質は意外と高いもの。カロリーや糖質が高ければ、自ずと太りやすくなってしまうわけですね。

白米のカロリー

  • 白米ご飯(茶碗一杯)約150gで、235.2~268.8kcal
  • 炊き上がりご飯1合 約330gで554.4kcal
  • ご飯大盛のカロリー 約200-240gで、336~403.2kcal

 

白米の糖質

食品糖質(g)
ごはん55.2g(ごはん茶碗1杯150gあたり)
パスタ69.5g(乾麺100gあたり)
食パン26.6g(6枚切1枚あたり)
うどん41.6g(1玉あたり)
助産師さん
助産師さん
白米は、エネルギー源となる炭水化物を多く含むので、しっかりとらなくてはならない栄養素。でも、こうやってカロリーや糖質の多さを改めて確認すると、食べすぎ注意!と言わざるを得ませんね・・・

 

糖質制限で、もう体重管理に悩まない!

食事から糖質だけを取り除く、だけど、たくさん食べてOK!、という”糖質制限ダイエット”は世界的にも大人気。でも、忙しい平日に、ご自分で糖質制限を行うのは、難しいもの。

なぜなら、慣れないうちは、糖質の少ない食材や調味料を選ぶのに、とても時間がかかるから。

実は、プロの管理栄養士と一流シェフによって作られた美味しい糖質制限食を、自宅まで届けてくれる“糖質90%オフの宅食サービス” があるんです。

あなたに必要なのは、“このお弁当を食べる”、たったこれだけ。それだけで、”5つの嬉しい”がかなうんです♪。

  • ご飯を作る時間が省略できて、その分、自由な時間を確保
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  • もう、体重増えすぎの心配をしなくていい
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食事作りは、まるっとプロに任せ体重増えすぎのストレスから、ご自分を解放してあげましょう。そして、生まれる前にやっておきたいことを”存分に楽しむ”のが、時間とお金の”賢い”使い方

 

 

さて、妊婦が糖質制限しても大丈夫?と心配される方がちらほら。もちろん、いきなり3食すべてを糖質制限するのは、さすがに勇気がいるもの。

だから、妊婦さんは1日1回、食後の血糖値が下がりにくい夕食のみを”プチ糖質制限”するのがおすすめ。

 

ではここで、産婦人科医である宗田先生のインタビューのご紹介。すべての妊婦さんに必見の映像です。

いかがでしたか?先生は、以下のようにお話しされていましたよね。

糖質過多は太る原因。妊娠中の食生活を見直すことで、安産になる。また産後も、その食生活を継続することで、家族が幸せになる。」

 

ではもう1つ、病院の取り組みやご自身の被験データをもとに、糖質オフを提唱されている、京都の名医、江部康二先生が述べられている内容も、ご紹介しておきますね。

・「妊婦が糖質制限すると、赤ちゃんが将来生活習慣病になる」という論文は存在しない。

人間は体内で糖質を作る”糖新生”を行うもの。だから、糖質制限の結果、低血糖になるなど、心配する必要はない。

 

これまで、カロリーを気にして、食べる量を制限していたアナタ、食生活を”糖質過多”から”糖質オフ”へと改善を!。その代わり、食べる量はしっかりとって大丈夫

糖質量に気を付けるなら、外食だって、ステーキ食べ放題だって、ビュッフェまで解禁に!。これぞ、夢にまで見た、食べて痩せる!ですね。

 

最後に、産婦人科医宗田先生の、もう1つのインタビューをご紹介します。

いかがでしたか?先生は、以下のようにお話しされていましたよね。

赤ちゃんに必要なのは、肉、魚、卵等のたんぱく質。妊婦さんが好む、白米やパン、麺類、イモ類などは、赤ちゃんへの栄養が少なく、糖質ばかりが多い。

 

ですから、今日から、糖質が少なく、赤ちゃんに栄養のある、”肉、魚、卵”をたくさん食べましょう!

肉料理、魚料理はもちろん、ご自分で調理することができます。でも、自炊で気を付けなければいけないのは、塩分のとりすぎと、みりんなど調味料に入っている糖質の摂り過ぎ

和食はヘルシーと言われますが、糖質制限の観点からすると、みりんや砂糖を多く使うので、糖質過多に要注意の食事なんです。

 

糖質90%オフのNOSHには、肉料理、魚料理のメニューもたくさん砂糖不使用など、もちろん、調味料に至るまで糖質計算に配慮。新メニューも定期的に追加。だから、飽きることもありません。

 

糖質は妊婦さんの太る原因で、赤ちゃんに栄養がないもの。だから、今すぐプチ糖質制限を始めましょう!NOSHのメニューを食べることで、食べない我慢や、体重増えすぎの心配、ストレスからの暴食、そんな状況から、いち早く、ご自分を解放してあげましょう!

あなたが糖質制限を始めるのを、赤ちゃんは今か今かと待っていますよ!。

 

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白米は「ビタミン&ミネラル」が少ない!?

白米の成分表示を見てみましょう。参考までに玄米の成分表示も載せておきますね。

 玄米白米
ビタミンB10.410.08
ビタミンB60.450.12
マグネシウム11023
リン29095
2.10.8
亜鉛1.81.4
マンガン2.060.81
ナイアシン6.31.2
食物繊維総量3.0(g)0.5(g)

 

白米は精製される過程で、ビタミンやミネラルなど、妊婦さんに必要な栄養素が減ってしまっていますね。

ビタミンは糖質や脂質を代謝するために必要なもの。そのビタミンが不足すると、太りやすくなることに。また、ミネラルの不足は、貧血やむくみ、イライラなどが現れてしまいやすい。

妊婦さん
妊婦さん
白米はおいしいけれど、栄養素は削られていたんですね~。ちょっと残念。

一方、雑穀米や玄米には、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富。できれば、白米に雑穀米や玄米を食べるのはおすすめです。

 

参考:妊娠中、食べる量変わらないのに太る原因は?白米が原因で体重増える?

 

妊娠中のお米食べすぎは太る?白米は美味しいから、妊婦さんだって食べたい!

妊娠中にお米を食べすぎると太るのでしょうか?白米は美味しいから、妊婦さんだった食べたいですよね?

白米は太りやすいから食べないという考え方は、ちょっと早計。白米は炭水化物なので、赤ちゃんの成長(特に脳)に必要なエネルギーを作るもととなるもの。ですから、食べない選択は避けたいもの。

なお、赤ちゃんのためばかりではありません。妊婦さんは赤ちゃんを育てるしっかりママであるべきところ、ご飯抜くなどばあれば、イライラしてしまうもと、ストレスがたまって太る原因が増えてしまうことに。

 

食べ過ぎはよくないものの、1食あたり茶碗1杯程度食べることが基本とされる栄養素。ごはんや麺類などの主食(糖質)を抜くと脳がエネルギー不足で、集中力欠如、やる気が欠ける、前述のイライラするなどが出やすいもの。1日の食事量のうち、主食を5割半は主食が占めるようにしたいですね。

とはいっても、ご飯がすすむと食べすぎちゃう・・・。実はここに朗報が。ご飯は炊き方に工夫をすることで、お米を普通に食べてもカロリーカットができちゃうんです。

お米のカロリーを50%~60%カットする、そんな炊き方があります。これは見逃せない!

  1. 米を洗い、炊飯器に入れ、炊く量に見合う水を入れる。
  2. 米の3%に相当する分量の、ココナッツオイルを加える。
  3. 炊飯器のスイッチをオンにしてお米を炊く。
  4. 炊き上がったご飯をラップで包んだり、保存容器に移したりしてから、冷蔵庫で12時間冷やす。
妊婦さん
妊婦さん
手順はたったこれだけなら、簡単。今日からできそうですよね!

 

助産師さん
助産師さん
ご飯は冷たいままでも、電子レンジで再加熱しても、どちらで食べて大丈夫です。もちろん、どちらもカロリー低いまま(笑)

この炊き方にすると、なぜカロリーが減るの?

お米に含まれるでんぷんの一部は、冷やされると、レジスタントスターチと呼ばれる”消化されづらいデンプン”に変化。レジスタントスターチは、本来のご飯よりもカロリーが低くなることに。

レジスタントスターチを取ると、健康に良い効果が。

 

  • 空腹感を抑える。
  • 血糖値の上昇を抑える。
  • 中性脂肪やコレステロールの上昇を抑える。
  • 摂取カロリーを抑える。

 

レジスタントスターチは、本来、冷やすことによって効果があるもの。冷やすことで、でんぷん質内のレジスタントスターチ量が増えるのです。

ということは、つまり冷えたご飯でないと効果はない。一方、冷えたご飯をレンジなど温めなおすと、効果はなくなり、元の普通のご飯に戻ってしまう難点があります。

 

そこで、ココナッツオイルの出番。ココナッツオイルには、消化性でんぷんをレジスタントスターチ(難消化性でんぷん)に変えるチカラがあるので、このチカラを利用し、一緒に炊くようにする。

 

ココナッツオイルを入れて炊いたご飯は、一度冷やした後であれば、再度加熱しても、レジスタントスターチの効果が変わらないので、冷やす工程さえ踏めば、温め直したご飯が食べられる上、かつご飯のカロリーが50%~60%カットされることになるのです。

白米を雑穀米や玄米に変更しなければなどど、白米をきっぱり諦める必要はなさそう。“白米を食べたい”妊婦さんにとって、大変うれしい情報ですね。ぜひ試してみてくださいね!

食べ過ぎには、やはり注意。ゆっくりよく噛んで食べて。

妊娠中はダイエットをしないと!ということで、お米を食べる量を制限している妊婦さんは多いもの。

上述の方法でカロリーをカットできることが分かったとはいえ、妊娠前の食事の量以上に食べる量を極端に増やしたりするのは禁物。

参考:妊娠中の食事は麺類ばかりの私、炭水化物とりすぎの暴食、対処法は?

 

さて、食べる上で注意したい点は、ゆっくりよく噛んで食べること。よく噛むことで満腹中枢を刺激。これにより早食いの防止、ひいては食べ過ぎの防止ができるので、お米に限らず食事のときは心掛けるようにしましょう。

妊婦さん
妊婦さん
噛む回数の目標は30回!

副菜については、食材をわざと予め大きめに切っておくと、食事を摂る時に、噛む回数が多くなるので、自然によく噛んで食べることが。ぜひ試してみてくださいね。

 

妊婦健診前の秘策、これで体重キープ!?

妊婦さんは月を追うごとに、体重管理が厳しくなっていきますよね。特に妊婦健診前に体重が増えすぎて、慌ててしまったことはないでしょうか?

食事制限や運動に取り組んでいても、なかなか効果がないと悩んでいるアナタ。実は、妊婦健診前日に、あることをするだけで、体重を1kg以上減らす方法があるんです

 

それは、“むくみを解消する”こと!

むくみとは、水や老廃物が、身体にたまった状態で、顔や手足が腫れてしまうこと。その結果軽く1kg程度は、体重が無駄に増えてしまっていると言われています。

むくみを解消するには、食事や運動からのアプローチも、もちろん有効ですが、即効性がなかったり、継続が難しかったりするもの。その点、即効性があり、しかも無理なく続けられる、あなたの強い味方が手でほぐすように圧力をかけてくれる、着圧ソックス! 

 

履いた瞬間から、むくみ解消のマッサージが開始。履いたまま寝ると、就寝中にマッサージが施され、翌朝はスッキリ快適!。余計な水分が身体から排出され、体が軽くなっていることを実感。

 

足は第二の心臓と言われます。この着圧ソックスのアシストにより、血液を押し出すポンプがしっかり働くので、全身の血流が改善し、体の代謝がアップ。

そのため、お腹の赤ちゃんに、より一層“新鮮な酸素と栄養”を届けられる、嬉しい効果も♪

 

むくみがなくなり代謝が上がれば、自然と太りにくい体質に。履いて寝るのを習慣にすれば、もう体重増えすぎを心配しなくてすみますね。

 

着圧ソックスの中でも、Tabioのシルク着圧ソックス が一番おすすめ。

というのも、他社にはない5つの嬉しいを実現しているから。

  • くるぶし、ふくらはぎ、太ももをバランスよく着圧
  • さすが就寝中専用品!朝足が軽くなるを実現
  • しめつけすぎない、程よい力加減
  • 蒸れなくて快適を実現
  • 多くの妊婦さんと産婦さんが愛用中。

 

だから、この着圧ソックスは、、大人気なんです!。

既にこのソックスを履いている方の”嬉しい声”はこちら。

  • 寝ている間も、履いていることが気にならない履き心地でした。
  • 着圧がキツいと痛くなりますが、これは”程よい締め付け感”なので楽。
  • 気づいたら足にすき間ができていたのが、嬉しかった!
  • 妊娠後期に、足がパンパンになりましたが、これですっきりして快適です。
  • 筒状に縫われている製品なので、縫い目がなく、縫い目跡特有のストレスがなくて快適
  • 気持ちよくて最高。もう毎晩手放せません・・・
  • 履かないと眠れなくなりました。
  • 思わず洗い替え用にリピ!。私にはあってました♬
  • 量販している他社製品よりも生地が柔らかくて気持ちいいです。
  • 肌が弱い方におすすめです。

 

着圧ソックスは他にもありますが、このTabioのシルク着圧ソックスは、研究しつくされた着圧と安心の日本製。すぐに破れたりせず、産後のむくみ解消にも使えて、長持ち。だから、結局はお得なんです。

 

まだ持っていない方は、今度の健診までに必ずゲットして、ご自分を“健診行きたくない病”から解放してあげましょう。履いた翌日には、むくみと一緒に、体重管理のストレスまで消えていますよ♪。

そうそう、今から持っておくと、産後ダイエットは、あなたが一番乗り。あなたの産後太りを食い止められるのは、ほかでもない、”今の”あなたなんですよね!。

 

むくみを解消して、赤ちゃんにしっかり栄養を届ける秘密のアイテムはこちら↓

Tabioのシルク着圧ソックス

⇒おすすめの「むくみ対策ソックス」は3色から選ぶならコチラ!

妊婦さんの体重管理、頑張っているのに効果があがらないときは

妊婦さんの食事管理は、とかく気を付けることが多いもの。和食がいい、塩分控えめ、高タンパクで低カロリーなものを・・・そして食べたものを記録したり、食べる順序にまで注意をはらう・・・これが毎日3回訪れるのだから、ムズカシイ。

食事管理が大変。もっと簡単な方法がないかなぁとお困りのあなた。そんなときは、低カロリーながら栄養のある酵素ドリンクを、おやつ代わりに使うのはおすすめ
太る原因は基礎代謝の低さ!基礎代謝を上げる酵素ドリンク3選! 

 

酵素ドリンクは、主に野菜や果物を発酵させたもので「発酵食品」とも言えるもの。そして酵素ドリンクそのものには、バランスの取れた栄養が。

妊婦さんが飲むことで、体に酵素が補給され、体内の酵素が増加するので、以下のような効果が発揮されることに。

  • 摂取カロリー抑制効果
  • 代謝向上の効果
  • デトックス効果
  • 健康の増進効果

酵素ドリンクの効果についての詳細は、以下記事で紹介しているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

参考:妊婦のダイエット、酵素ドリンクは便秘に効果あり。その飲み方とは。

 

まとめ

いかがでしたか?

我が家の料理男子の作った麻婆豆腐。私は辛い物が苦手なので、少ししかいただきませんでしたが、家族からは好評でした。これに気を良くして毎日、料理をしていただきたいと母は思うものの、そうは問屋が卸さない。母は、今晩も、夕ご飯はお米を研ぐことから始めます・・・

おかずがおいしいとご飯がすすむもの。でも食べすぎは太るもと。つわりがおさまり食欲が増す、妊娠中期頃から、出産までの間、食欲を我慢するのはストレスですよね。そんな中すべてのダイエット法をおしのけて、浮上したのが白米のカロリーを減らす炊き方。

 

 

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