妊婦のダイエット

妊娠中のかぼちゃ、食べ過ぎてはダメって本当?。栄養豊富なのに・・

秋が深まってくると、美味しくなるのが”かぼちゃ“。スーパーでよく見かける野菜ですが、以前、妊婦さんの中で『かぼちゃを食べ過ぎると良くない・・・。』説が話題に

本来、かぼちゃは、栄養価が高く女性には嬉しい食材のはず。だから、妊婦さんを不安にさせる、「妊娠中にかぼちゃを食べても大丈夫なのか」について確認をしたいですよね?この点を含め、妊娠中にかぼちゃをとることについて、栄養やカロリーなどについてご紹介をしていきます。

 

妊婦さん糖質制限は、おやつから始めてみませんか?

かぼちゃの栄養成分とは?

かぼちゃの栄養成分に触れる前に、妊娠中に必要な栄養素についての確認です。

妊娠中に必要な栄養

妊娠中に必要な栄養群は、以下の6つ。

  • 第1群(肉、魚、卵、大豆など)
  • 第2群(牛乳、小魚など)
  • 第3群(緑黄色野菜)
  • 第4群(野菜、果物)
  • 第5群(米、芋、砂糖)
  • 第6群(油)

各群それぞれ、妊娠時期によって必要量が異なるもの。偏食をせず、どの群もバランスよく取り入れることが、妊娠中は大切ですね。

かぼちゃ”は、3群の緑黄色野菜にいて、人参やほうれん草と同じカテゴリー。

緑黄色野菜は、皮膚や粘膜の保護抵抗力や免疫力を高める効果があります。また、妊娠中の摂取量は、妊娠初期~妊娠後期まで一貫して、1日100g程度がおススメ。(ちなみに、かぼちゃは1個が約1Kgと考える)

参考:妊婦さんの献立、栄養は一日でなく1週間の食事メニューで確認を。

 

かぼちゃの栄養

かぼちゃはビタミン・ミネラルが豊富で、以下7つがメインの栄養素。様々な栄養素をバランスよく含み、“栄養豊富な野菜”といえるでしょう。

  • ビタミンE   ・・・ 4.7mg
  • βカロテン当量・・・ 730μg
  • カリウム   ・・・400mg
  • 食物繊維   ・・・ 4.1g
  • ビタミンC   ・・・ 16mg
  • ビタミンB1  ・・・ 0.07mg
  • ビタミンB2  ・・・ 0.06mg

参考:妊婦さんの食事、太らない「食べ物」でダイエットを成功させる!

 

かぼちゃのカロリーは?

では、いよいよ、妊婦さんが気になる、“かぼちゃのカロリー”。

  • 生のかぼちゃの場合、100gあたり49kcal
  • 茹でたかぼちゃの場合、100gあたり60kcal

と、生でも茹でても、カロリーはあまり変わらない感じ。また、さつまいものカロリーは、Sサイズ(100-200g):132kcal~264calで、かぼちゃの方が低い。野菜としては、そこまで、高カロリーの食材ではなさそうです。

参考:妊婦さんの暴食、食べ過ぎた翌日は、不足栄養素を食べてリセットを!

 

妊婦さんは、妊娠中にかぼちゃを食べてはダメ?!

妊婦さんは、妊娠中にかぼちゃを食べてはダメなのでしょうか?

以前、テレビでは、『妊娠初期はかぼちゃは食べない方が良い』と話題になりましたが 結論から言うと、問題はありません。

妊娠初期に、ビタミンAを摂取し過ぎると、生まれてくる赤ちゃんに奇形が出る可能性が高くなるというのは、本当のようです。

かぼちゃとビタミンAとの関わりですが、かぼちゃに含まれるβ-カロチンは、体内に入ると、ビタミンAに変化。

 

一方、話題となっているビタミンAは、体内に入る前に、すでにビタミンAの姿をしていることビタミンAの姿のまま摂取する場合、危険性が指摘されていることになります。具体的には、「レバーやうなぎなどに含まれているビタミンA(レチノール)」を指しているんです。

かぼちゃに含まれるβ-カロチンのことではないので、ぜひ安心してくださいね。

参考:妊婦さんが食べすぎでお腹がパンパンだと、胎児も食べ過ぎで苦しい?

 

妊娠中に嬉しいかぼちゃの効果と効能

妊娠中に嬉しい、かぼちゃの効果と効能について、一緒に見ていきましょう。

腸の働きをよくする

かぼちゃには、多くの食物繊維が入っていますので、便通の促進が。妊娠中、妊婦さんは、便秘がちですので、うれしいですね。

 

便秘がひどいと、赤ちゃんに不要な要素が届く可能性も!?。努力しても便秘が解消しないときは、腸内に善玉菌を増やすオリゴ糖を試してみて!

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血液の流れをよくする

妊娠中の妊婦さんにとって、体の冷えは大敵。かぼちゃにはビタミンEが豊富で、血流を良くする働きがあり、冷え症の改善に。

免疫力が高まる

妊娠中は、風邪薬など飲めない場合が。かぼちゃに含まれるβ-カロテンは、体内に入るとビタミンAに変化し、粘膜や皮膚の免疫機能を保つ役割が

ビタミンEは、血液の流れ・冷え性の改善のみならず、β-カロテンと一緒に働くことで、免疫力や抵抗力を高める働きが。風邪などに負けない体作りをサポートし、免疫力アップ効果があります。

赤ちゃんの発育を助ける

妊婦さんが妊娠中に摂らなければならない代表選手の葉酸。かぼちゃにも、ちゃんと含まれています。葉酸は、体の細胞が正常な形作りを助ける働きがあり、これは妊婦さんが最も望むこと。

骨を丈夫にする効果

かぼちゃには、カルシウムや鉄分もわずかながら含まれています。カルシウムには、胎児や妊婦の骨を丈夫にする働きが。

鉄分には、血液を運ぶヘモグロビンの材料になるもの。鉄分の補給は、妊婦さんの貧血予防と胎児への血液運搬の一助になるはず。

参考:肥満妊婦の体重管理、食事メニュー変更で痩せた?ダイエット成功か?

 

妊婦さんのおやつ、手作りが大変なときは

妊婦さんのおやつは、できることなら手づくりが理想。その理由は、市販のおやつには、妊婦さんにとって塩分や糖分が多めだから。

妊婦さん糖質制限を、食材をそろえるところから実践するのは、実に大変。だから、等質制限を、まずはおやつから始めてみませんか?

 

今日から糖質制限、忙しいアナタでも楽~に体重キープ

妊婦さんの食事管理は、とかく気を付けることが多いもの。

  • できれば、和食
  • 塩分は控えめ
  • 栄養はあれど、低カロリーなものを
  • これらに、レコーディングダイエットや食べ順ダイエットを加えて・・・

1日3食、しかも毎日。はっきり言って、大変です・・・・。もっと簡単にできることはないかなぁと、お困りのあなたに、ぜひ試して欲しいことが。

 

糖質制限で、もう体重管理に悩まない!

食事から糖質だけを取り除く、だけど、たくさん食べてOK!、という”糖質制限ダイエット”は世界的にも大人気。でも、忙しい平日に、ご自分で糖質制限を行うのは、難しいもの。

なぜなら、慣れないうちは、糖質の少ない食材や調味料を選ぶのに、とても時間がかかるから。

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食事作りは、まるっとプロに任せ体重増えすぎのストレスから、ご自分を解放してあげましょう。そして、生まれる前にやっておきたいことを”存分に楽しむ”のが、時間とお金の”賢い”使い方

 

 

さて、妊婦が糖質制限しても大丈夫?と心配される方がちらほら。もちろん、いきなり3食すべてを糖質制限するのは、さすがに勇気がいるもの。

だから、妊婦さんは1日1回、食後の血糖値が下がりにくい夕食のみを”プチ糖質制限”するのがおすすめ。

 

ではここで、産婦人科医である宗田先生のインタビューのご紹介。すべての妊婦さんに必見の映像です。

いかがでしたか?先生は、以下のようにお話しされていましたよね。

糖質過多は太る原因。妊娠中の食生活を見直すことで、安産になる。また産後も、その食生活を継続することで、家族が幸せになる。」

 

ではもう1つ、病院の取り組みやご自身の被験データをもとに、糖質オフを提唱されている、京都の名医、江部康二先生が述べられている内容も、ご紹介しておきますね。

・「妊婦が糖質制限すると、赤ちゃんが将来生活習慣病になる」という論文は存在しない。

人間は体内で糖質を作る”糖新生”を行うもの。だから、糖質制限の結果、低血糖になるなど、心配する必要はない。

 

これまで、カロリーを気にして、食べる量を制限していたアナタ、食生活を”糖質過多”から”糖質オフ”へと改善を!。その代わり、食べる量はしっかりとって大丈夫

糖質量に気を付けるなら、外食だって、ステーキ食べ放題だって、ビュッフェまで解禁に!。これぞ、夢にまで見た、食べて痩せる!ですね。

 

最後に、産婦人科医宗田先生の、もう1つのインタビューをご紹介します。

いかがでしたか?先生は、以下のようにお話しされていましたよね。

赤ちゃんに必要なのは、肉、魚、卵等のたんぱく質。妊婦さんが好む、白米やパン、麺類、イモ類などは、赤ちゃんへの栄養が少なく、糖質ばかりが多い。

 

ですから、今日から、糖質が少なく、赤ちゃんに栄養のある、”肉、魚、卵”をたくさん食べましょう!

肉料理、魚料理はもちろん、ご自分で調理することができます。でも、自炊で気を付けなければいけないのは、塩分のとりすぎと、みりんなど調味料に入っている糖質の摂り過ぎ

和食はヘルシーと言われますが、糖質制限の観点からすると、みりんや砂糖を多く使うので、糖質過多に要注意の食事なんです。

 

糖質90%オフのNOSHには、肉料理、魚料理のメニューもたくさん砂糖不使用など、もちろん、調味料に至るまで糖質計算に配慮。新メニューも定期的に追加。だから、飽きることもありません。

 

糖質は妊婦さんの太る原因で、赤ちゃんに栄養がないもの。だから、今すぐプチ糖質制限を始めましょう!NOSHのメニューを食べることで、食べない我慢や、体重増えすぎの心配、ストレスからの暴食、そんな状況から、いち早く、ご自分を解放してあげましょう!

あなたが糖質制限を始めるのを、赤ちゃんは今か今かと待っていますよ!。

 

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まとめ

いかがでしたか?かぼちゃの栄養素は、意外と多いなぁというのが、素直な印象なのではないでしょうか。。

ほくほくのかぼちゃは、美味しいですよね。妊婦さんがかぼちゃを食べてもよいと分かったところで、心もほくほく。ぜひ健やかなマタニティライフを送れますように。

 

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